スタッフブログ

2013年12月 5日 木曜日

豆苗って知ってますか？【田原で安産灸をお探しなら豊橋市のせいりき鍼灸整骨院へ】

最近、Facebookを始めました。

よろしければ友達申請をお願いします(笑)

こんにちはスタッフの森下ですsun

我が家は最近、ベジタリアンで出来るだけ野菜を

多く摂ろうと心がけていますflair

そんな中、ちょくちょく食卓に並ぶようになった野菜が

「豆苗」ですclover

豆苗は、エンドウの若菜で以前は中華料理で高級食材として扱われいましたが

最近ではスーパーでもよく見かけるようになりました。

β-カロテンが豊富でその含有量は、一般的な緑黄色野菜

(ホウレン草、小松菜など)を上回りますup

その他、ビタミンＥ、ＫやビタミンＣ、葉酸もたっぷり

アクが少ないので生でも食べれますが、この時期は鍋物に入れていただくのが

オススメです。

みなさん、ぜひ試してみて下さいsign01
 
そして、野菜をいっぱい摂りましょうsign03


投稿者 せいりき鍼灸整骨院